À propos de Quatre fois par jour
Quatre fois par jour est né d’un geste simple : celui de cuisiner, encore et encore, pour nourrir le corps, le cœur et l’imaginaire.
Depuis 2012, ce projet indépendant explore la cuisine comme un art du quotidien, un espace de transmission mais aussi de création et d’organisation autour de la table.
Aujourd’hui, Quatre fois par jour est un univers à part entière, pensé comme un atelier vivant où se croisent recettes, images, objets et outils conçus pour accompagner celles et ceux qui aiment cuisiner avec intention.
Une histoire de cuisine, de temps et de transmission
À l’origine de Quatre fois par jour, il y a une cuisine familiale, des gestes répétés, une mémoire transmise sans livres ni diplômes, mais avec patience et générosité.
Nous croyons à une cuisine héritée, observée, ressentie. Une cuisine qui se construit dans le silence d’une pâte qu’on travaille, dans l’attente d’une cuisson juste, dans l’odeur d’un plat qui rassemble.
Notre approche mêle tradition et modernité, avec une attention particulière portée à une alimentation saine, équilibrée, saisonnière — toujours guidée par le plaisir et la gourmandise.
Un regard créatif sur la cuisine
Au fil des années, Quatre fois par jour s’est enrichi d’un travail visuel fort, autour de la photographie et du stylisme culinaire.
Chaque image est pensée comme une histoire à raconter : la lumière, les matières, les couleurs dialoguent pour traduire l’émotion d’un plat, bien au-delà de la recette.
Cette sensibilité visuelle a naturellement donné naissance à une activité de photographie culinaire, au service de marques, de créateurs et de projets gastronomiques partageant la même exigence esthétique et narrative.
Un projet en mouvement
Aujourd’hui, Quatre fois par jour entre dans une nouvelle phase.
L’univers s’élargit avec la création d’une boutique pensée comme une extension naturelle de notre quotidien en cuisine.
Vous y trouverez progressivement :
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des produits textiles et ustensiles de cuisine, choisis ou imaginés pour durer,
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des agendas et plannings d’organisation, inspirés de ceux que nous utilisons chaque jour,
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des e-books de recettes, conçus comme des carnets de cuisine à feuilleter,
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et, à terme, un livre, pour ancrer cette aventure dans le temps long.
Chaque objet, chaque contenu est imaginé pour simplifier, embellir et rythmer la vie en cuisine.
Une ligne éditoriale sensible et engagée
Quatre fois par jour défend une vision poétique du quotidien.
Nous croyons que le bonheur se cache souvent dans les détails : une table bien dressée, une odeur de biscuits chauds, un carnet ouvert sur un plan de semaine, la lumière qui traverse la cuisine en fin d’après-midi.
Cuisiner, c’est aussi s’organiser, ralentir, créer un cadre rassurant où les jours prennent forme.
Entrer dans l’univers
Quatre fois par jour s’adresse à celles et ceux qui aiment :
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cuisiner avec le cœur,
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créer des rituels simples,
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organiser leur quotidien autour de la cuisine,
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et s’inspirer d’un art de vivre doux et sincère.
Nous vous invitons à parcourir le site, découvrir la boutique, explorer mon portfolio et vous inscrire à la newsletter pour suivre les prochaines étapes de cette aventure.
Pour toute question, collaboration ou demande particulière, vous pouvez nous écrire via la page Me Contacter.
Merci d’être ici.
Et bienvenue dans la cuisine de Quatre fois par jour.
Merci beaucoup pour votre recette, elle est vraiment tres bonne!
JoyeuxNoel et bonne annee a vous de Grece!👍👌😂❤️🎄
Merci à vous pour votre retour, très belles fêtes de fin d’année à vous aussi !
Bonjour à tous,
Je voudrais ici exprimer à quel point je suis admirative de ce que Fatima nous offre.
Ses photos sont splendides et sans exception aucune, chacune me met l’eau à la bouche. J’ai envie de tout essayer, de tout goûter, de m’asseoir à cette table qui invite au voyage, à la sérénité, au plaisir, au partage.
A chaque recette, présentation, photo, je suis saisie par Le soin, la douceur, la générosité, la gentillesse que Fatima incarne. Nous apprenons, rêvons, nous évadons.
Tout ceci dans la plus grande modestie.
Merci et bravo Fatima.
Bonjour Lorianne,
Quel message, j’en suis encore bouleversée !
Comment dire ? Je cherche mes mots…
Tes mots expriment la reconnaissance de mon travail accompli sur ce blog, dans l’ombre et la discrétion et cela me procure une immense joie. Et à travers cette sincérité, cela ne peut que m’encourager à poursuivre cette belle aventure du partage et espère te faire rêver encore pendant longtemps.
Alors tout simplement MERCI !
bonjour ou salem fatima
je viens de voir votre recette et je l’ai mise en pratique …pour le moment il me reste que la phase finale ,,tout est en attente dans le frigo.
j »ai juste rajouté étant du sud est, un peu de thym et un vrai piment rouge…..
.je vous dirais mardi ou mercredi ce qu’il en est sortie et les avis de mes invités..
.inchalla……j’habite en tunisie depuis 7 ans
bonne soirée
jc
Bonjour Fatima, ravie de te découvrir ton blog et toi. Bonne continuation à toi. Il a l air bien sympa
Tes boutons sociaux ne fonctionnent pas mais à part ce détail tu as un super blog !
Salam ma chère, je confirme que créer un blog à soi, n’es pas de tout repos, mais tu l’as très bien fait ! J’aime beaucoup ce thème ( si je ne me trompe pas ), j’avais même hésité à le prendre pendant un temps. Mais juste une question … ton design n’est pas très vieux … je me trompe ? Oui je sais je suis curieuse ! Bonne soirée à toi !
Merci, c’est vrai que créer un blog n’est pas de tout repos et pour répondre à ta question, oui mon nouveau design est tout frais il date à peine d’une semaine.
Coucou Fatima!
Je t’ai répondu par mail, tu vas avoir de la lecture 😉
Pour rebondir sur le commentaire que tu as laissé sur mon blog, en effet, notre histoire de blogueuse se ressemble beaucoup, et ça fait du bien de voir qu’on n’est pas la seule à avoir galéré pour obtenir un blog à notre goût !! En tout cas, le tien est superbe, bravo, je pense que parfois ça vaut le coup d’être perfectionniste 😉
A très bientôt, Marine
Merci pour tes passages, tes petits mots et bienvenue à toi!